Ingredientes:
- 2 yemas de huevo
- 1/2 cucharada de mostaza
- 1 taza de aceite
- 2 cucharadas de vinagre o jugo de limon
- 1 cucharada de sal
Utensilios:
- licuadora
- frazcos esterilizados
Preparacion:
- en la licuadora integre las llemas, la mostaza el vinagre y la sal en alta velocidad, baje la velocidad y agregue poco a poco el aceite.
- se envasa en frazcos
Conservese refrijerada
si es de su agrado puede agregar un poco de cilantro.
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